LE MUSÉE VIRTUEL DU VIN - THE VIRTUAL WINE MUSEUM

"On ne doit pas planter dans son cœur l'arbre de la tristesse.

On doit, au contraire, feuilleter toujours le livre de l'allégresse.

On doit boire du vin, on doit suivre le penchant de son cœur,

car, vois, la longueur du temps que tu as à rester dans ce monde est prompte à mesurer."

Omar Khayyâm, Les Rubaïyat (quatrain 147)